Datos aportados por técnicos del Instituto Municipal para el Desarrollo Local (IMDEL) indican que el partido de Moreno comenzó como un lugar de producción de flor de corte y que con el tiempo las familias dedicadas a esta tarea se especializaron en la producción de plantas en maceta.

Alrededor de 120 familias se dedican a la floricultura. En una superficie de casi 254 hectáreas son productoras de plantines de estación, flores de corte, vivaces, árboles y arbustos. La mayor parte de ellas pertenecen a la colectividad japonesa, un porcentaje menor es de origen italiano y portugués. Por su parte los criollos y paraguayos, quienes comenzaron como mano de obra de japoneses, son ahora arrendatarios y producen plantines de estación.

Por la década de 1930 se afincaron en este territorio los primeros productores japoneses e italianos, en tanto los procedentes del Paraguay y los argentinos comienzan a establecerse como productores hace unos veinte años.

Destacada labor

El sector primario vive en las colonias Esperanza y Los Molinos (límite de Francisco Álvarez, con la localidad de Cuartel V); El Vergel, El Colmenar, Cruce Derqui (Cuartel V) y Villa Malaver (Trujui) este último es anterior a la fundación de las colonias.

El distrito fue, junto a La Plata, uno de los principales lugares de producción de flor de corte. En la actualidad quedan doce productores, de los cuales ocho son japoneses, mayoritariamente venidos del Paraguay. El  resto desciende de portugueses e italianos.

Muchos de los japoneses que empezaron con flor de corte cambiaron, por 1970, a producción en maceta cuando vieron que la rentabilidad no era la misma. El cambio fue gradual.

El valor de la producción floral local se refleja en su importancia e identificación en el Mercado Nacional. Desde esta zona se abastece al resto del país con un producto diferenciado por la calidad y presentación en envase.

Respecto a otras áreas productivas del ámbito provincial es el de mayor producción de plantines, con 12 millones por año. Cabe recordar que en 2011 Moreno fue declarada “Capital provincial del Plantín Floral” por el gobierno bonaerense.

En el caso de los pequeños y medianos productores familiares, la mano de obra es estrictamente familiar, trabajan padres e hijos en distintas tareas de vivero, para tareas puntuales suelen recurrir a peones, que cobran por día.

Comercialización

La forma de comercialización de la producción varía según el producto y la escala de producción. Las posibilidades son venta en cultivo, reparto, mercado local y mercado no local. La comercialización de la flor de corte sigue siendo igual a cuando comenzó hace 60 años. Se realiza a través del Mercado de la Cooperativa Argentina de Floricultores donde los productores tienen un puesto o, mandan sus flores con un camión de la zona.

La venta de los plantines se realiza en los propios cultivos, o a través de los mercados locales. Los clientes principales de los cultivos chicos son los “canasteros”, jóvenes de los barrios que hacen venta ambulante de plantines, y viveros chiquitos de venta al público y de los cultivos grandes clientes que vienen del interior del país, aunque los mercados brindan la facilidad que implica conseguir todo en un mismo lugar.

La puesta en marcha de los Mercados se debió a la necesidad de incrementar  las ventas y satisfacer a clientes que no querían utilizar su tiempo en la búsqueda distintas especies en distintos sitios distanciados entre sí. En Moreno hay a la fecha de esta nota cuatro mercados florales de venta mayorista: El jardín del Colmenar, Uniflora, Floricultores de Oeste y Mercaflor. Los productores florales de Moreno se agrupan en la Asociación de Productores y Viveristas de plantas ornamentales y flor de corte del Partido.